Blomkål med pesto

Måste ju bara blogga om denna superenkla men goda sallad (grönsakstillbehör). Skiva rå blomkål tunt. Lägg i en skål. Blanda i pesto så att det knappt täcker blomkålen. Låt stå en liten stund så att blomkålen hinner dra åt sig lite smak.